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コストコ ◆  バゲット Baguette IRC 299円也 ◆

コストコの新商品 バゲット のレポで~す

コストコ  バゲット Baguette IRC 299円也

バゲット Baguette IRC 299円也

 100円引きで お買い得でしたグッド

コストコ 新商品 Baguette IRC 299円也 バゲット

バゲットクラッシック(5クープ) と バゲット1778(1クープ)

コストコ 新商品 Baguette IRC 399円也 バゲット

長~い 2本入り

味の違いは・・・ 気泡も味も あまり違いが分からない``r(^^;)ポリポリ

でも どっちも美味しかったです

これからの季節 シチューやアヒージョには フランスパンが合いますよねオーケー

コストコ 新商品 Baguette IRC 299円也 バゲット

クープとは 焼く直前に ナイフでパン生地の表面に切込みを入れること

 その意味は フランスパンは シンプルな素材と少ないイーストのみで作るので

 普通のパンより膨らみが悪くなります そこでクープを入れることで 

 亀裂を作り 中の気泡が膨らみやすくし 軽くパリッと焼き上げるため!!

コストコ 新商品 Baguette IRC 299円也 バゲット

バゲットなので細目ですよ

 ちなみに バゲット(baguette)は「杖、棒」と言う意味ウィンク

 どうりで 細長いわけですよね~

 

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